Dulce de Leche Casero - Cocina a Buenas Horas
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Cómo Hacer Dulce de Leche en 15 minutos Lo primero que vas a necesitar es tener una lata de leche condensada cerrada. Mi consejo es que ya que vas a hacer dulce de leche, hagas bastante cantidad,
La receta del dulce de leche me encanta hacerla en casa. Es tan sencilla que no hace falta tener conocimientos de cocina y puedes usarla en infinidad de postres. El dulce de leche también puede ser que lo conozcas por otros nombres como manjar, manjar blanco, arequipe o cajeta. Este que te traigo hoy es parecido pero no igual al de los países latinoamericanos. El dulce de leche tradicional se hace a base de leche, azúcar y bicarbonato en una olla al fuego. Consiste en mover continuamente durante bastante tiempo hasta que veas que espesa y cambia de color. ¡Venga! Vamos a la cocina.
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