Verduras frescas o congeladas? Un estudio revela lo que no esperabas

El eterno debate acerca de cuáles son más saludables llega a su fin tras los resultados de los últimos estudios.
¿Es verdad que las verduras y frutas congeladas son peores que las frescas? La respuesta es clara: no. Así lo indican los últimos estudios realizados por las universidades más prestigiosas de Estados Unidos, que aseguran que no existe ninguna diferencia entre unas y otras.

Frescas, congeladas, en conserva… ¿cómo aportan más beneficios las verduras?

Sabías que las verduras congeladas pueden ser incluso más saludables – iWay Magazine

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Estudio Alimentos Procesados - Colombia Trade

Mantienen las verduras congeladas los mismos nutrientes que las frescas?

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